День: 15.03.2022

«Ресторанный сервис».

Ребята нашей школы познакомились с новой компетенцией «Ресторанный сервис». Эта область сферы услуг охватывает несколько профессий – бармен, бариста, повар, официант и специалист по винам и крепкому алкоголю. Все аспекты работы в этих направлениях ярко раскрываются в определенных заданиях чемпионата. Помимо так называемых, Hard Skills, тренеры Сборной делают сильный упор на Soft skills, которые крайне […]

Читать дальше