«Ресторанный сервис».
Ребята нашей школы познакомились с новой компетенцией «Ресторанный сервис». Эта область сферы услуг охватывает несколько профессий – бармен, бариста, повар, официант и специалист по винам и крепкому алкоголю. Все аспекты работы в этих направлениях ярко раскрываются в определенных заданиях чемпионата. Помимо так называемых, Hard Skills, тренеры Сборной делают сильный упор на Soft skills, которые крайне важны не только на чемпионате, но и в обычной жизни. В этой компетенции участники развивают в себе такие качества как: стрессоустойчивость, физическая выносливость, трудолюбие, лидерство, дисциплинированность, внимательность, коммуникабельность.